Unsere Werte
Wir sind stolz auf eine Tradition, die bis ins Jahr 1780 zurückreicht, und halten unsere Liebe zu unserer Landschaft und ihren Früchten aufrecht.
Mehr als zwei Jahrhunderte der Geschichte und des Lernens als Olivenbauern und Olivenölproduzenten, in denen wir es geschafft haben, zusammen mit einem festen Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, Innovation, Qualität und Exzellenz, Weltmarktführer im Bereich des hochwertigen Nativen Olivenöls Extra zu werden.
Unsere Eltern, Luis Vañó und Rosa María Cañadas, gaben ihre Leidenschaft für das Land und den Olivenanbau an die drei Geschwister Francisco, Rosa und Cristina weiter. Im Jahr 2003 beschlossen Rosa und Francisco, die damals in leitenden Positionen bei multinationalen Unternehmen wie Coca-Cola und Banco Santander tätig waren, sich beruflich neu zu orientieren und das Projekt der Umwandlung des Familienunternehmens, das sich mit dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung von Olivenöl befasste, das als Bulk-Öl vermarktet wurde, in ein neues Castillo de Canena in Angriff zu nehmen: ein modernes Unternehmen, das sich auf die Schaffung einer hochwertigen EVOO-Marke mit hohem Innovationsgeist konzentriert.
Bei Castillo de Canena treibt uns die Leidenschaft für unser Land und unsere Olivenbäume an, aus denen das erstklassige Native Olivenöl Extra gewonnen wird, auf das wir so stolz sind.
Unsere Gourmet-EVOs sind das Ergebnis der Tradition, des Know-hows und der Erfahrung, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, unseres Engagements für die Nachhaltigkeit, sowohl im sozialen Bereich, um die Gesellschaft um uns herum zu verbessern, als auch in Bezug auf unsere Landschaft, die ein Beispiel für die biologische Vielfalt ist, indem wir unseren Kohlenstoff- und Wasser-Fußabdruck kontinuierlich reduzieren und auf jegliche Art von Pestiziden und Herbiziden verzichten, die Förderung der Bodenvegetation im Rahmen unseres Engagements für eine regenerative Landwirtschaft, die ständige Innovation unserer Produktionsprozesse und unserer Produkte, die an die Bedürfnisse unserer Verbraucher angepasst sind, und schließlich die Gewohnheit, bei allen unseren Tätigkeiten hervorragende Leistungen zu erbringen.