Wer wir sind
Schloss Canena
Wir sind ein Familienunternehmen, das seit 1780 mit Olivenöl verbunden ist.
Mehr als zwei Jahrhunderte der Geschichte und des Lernens als Olivenbauern und Olivenölproduzenten, in denen wir es geschafft haben, zusammen mit einem festen Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, Innovation, Qualität und Exzellenz, Weltmarktführer im Bereich des hochwertigen Nativen Olivenöls Extra zu werden.
Unsere Eltern, Luis Vañó und Rosa María Cañadas, gaben ihre Leidenschaft für das Land und den Olivenanbau an die drei Geschwister Francisco, Rosa und Cristina weiter. Im Jahr 2003 beschlossen Rosa und Francisco, die damals in leitenden Positionen bei multinationalen Unternehmen wie Coca-Cola und Banco Santander tätig waren, sich beruflich neu zu orientieren und das Projekt der Umwandlung des Familienunternehmens, das sich mit dem Anbau von Olivenbäumen und der Herstellung von Olivenöl befasste, das als Bulk-Öl vermarktet wurde, in ein neues Castillo de Canena in Angriff zu nehmen: ein modernes Unternehmen, das sich auf die Schaffung einer hochwertigen EVOO-Marke mit hohem Innovationsgeist konzentriert.
Präsenz in 60 Ländern
Ab heute
Wir produzieren mit größtem Respekt vor dem Land, auf dem unsere Olivenbäume wachsen, und auf absolut nachhaltige Weise. Unsere Leidenschaft für das, was wir tun, treibt uns an, unseren Verbrauchern nicht nur die beste Qualität bei den traditionellen Premium-EVO-Produkten zu bieten, sondern auch andere Produkte auf der Basis unserer EVOOs, die sich in hochinnovativen gastronomischen Vorschlägen niederschlagen, die einen einzigartigen Mehrwert darstellen und dazu einladen, neue kulinarische Erfahrungen zu entdecken.
Renaissance-Schloss
1931 zum nationalen Kunstdenkmal erklärt.
Castillo de Canena ist auch der Name des Hauses unserer Familie. Ein Renaissanceschloss in der Ortschaft Canena, Jaén, das eine einzigartige Geschichte hat. Sie wurde vom arabischen Stamm der Banu Kinana auf den Ruinen einer römischen Siedlung erbaut. Später, unter dem Kommando des militärischen Ordens von Calatrava, war sie Teil des Gürtels von Verteidigungsfestungen während der Rückeroberung, einer Gruppe von Burgen, die als „adelantados“ bekannt waren und die mehr als 200 Jahre lang die Grenze zum arabischen Königreich Granada bildeten.
Im Jahr 1538 schließlich ließ der Sekretär von Kaiser Karl V., Francisco de los Cobos, das Gebäude durch den angesehenen Architekten Andrés de Vandelvira zu einem Schloss umbauen.
Es wurde 1931 zum nationalen Kunstdenkmal erklärt und steht ausschließlich unserer Familie, unseren Kunden und Freunden zur Verfügung, kann aber montags nachmittags oder nach vorheriger Anmeldung an jedem anderen Tag der Woche besichtigt werden.