Durabilité et Certifications

compromiso_tierra

Notre engagement envers

la terre fait partie de notre ADN

Nous sommes tout d’abord des agriculteurs et des récoltants, nous ressentons donc le besoin de prendre soin de nos arbres et de l’écosystème où ils sont implantés.

Chez Castillo de Canena nous soignons le cycle naturel de l’arbre, en conjuguant le savoir-faire traditionnel avec la technologie la plus avancée et un strict respect de l’environnement. Tous les oliviers sont entièrement mécanisables, un système d’irrigation fertilisante au goutte-à-goutte a été posé et tous les champs sont certifiés « Production intégrée » (A.P.I.) attestant des pratiques respectueuses de l’environnement naturel et des méthodes de culture rationnelles.

Demeter

Atteste que nos huiles ont été produites conformément aux principes de l’agriculture biodynamique

Bilan Carbone

Indicateur environnemental mesurant les émissions de gaz à effet de serre liées à une organisation, un évènement ou un produit.

Certification écologique (CAAE)

Atteste que notre méthode de production et de transformation agricole veille au respect de l’environnement.

Label INBILA

Nous avons obtenu des taux de bien-être au travail au-dessus de la moyenne des entreprises espagnoles, conformément à l’Indice national de bien-être au travail.

BRC Food

Atteste que des protocoles en matière de sécurité ont été mis en œuvre pendant le processus de fabrication de nos produits.

Bilan Hydrique

Indicateur environnemental mesurant le volume total d’eau douce utilisée pour produire les biens et les services consommés.

Norme SGE 21:2017

Certifie que notre entreprise a mis en œuvre un système de gestion éthique et socialement responsable.

Certification du système de qualité ISO 9001ES

Système de gestion de la qualité appliqué aux processus de notre organisation ayant un impact sur la qualité et favorisant l’amélioration continue et la satisfaction du client.

JAS Production Écologique Japon

Réglementation appliquée aux agriculteurs, aux producteurs et aux industries qui transforment, conditionnent ou étiquètent les produits exportés au Japon.

PME innovante

Label décerné par le Ministère espagnol de l’Économie, l’industrie et la compétitivité pour notre engagement RDI.

International Food Standard

Norme de qualité et de sécurité alimentaire pour les produits portant la marque du distributeur.

Production Intégrée

Régie par le Décret royal 1201/2002, elle atteste une agriculture durable au long terme.

PME pour les ODD

Label décerné par l’organisme de Commerce équitable COPADE pour notre contribution aux Objectifs de Développement Durable.

Creemos en un futuro construido sobre el pasado

el respeto al medio ambiente y en la investigación.

Nous croyons à un avenir fondé sur le passé, le respect de l’environnement et la recherche. Issus de cette conviction, nos huiles sont le résultat de la mise en œuvre de technologies et de pratiques agronomiques contribuant au développement durable, de notre pari sur l’innovation et d’une quête permanente d’excellence qui imprègne tout le processus de production.

L’énergie électrique nécessaire pour l’exploitation est produite par des stations photovoltaïques, la biomasse obtenue des restes d’élagage est utilisée comme combustible et plusieurs stations de contrôle du stress hydrique des arbres ont été installées pour optimiser les ressources en eau.