Prix

Flos Olei 2021

Inclus dans le Hall of Fame du meilleur guide HOVE du monde

Flos Olei, 100/100 Hall of Fame

Flos Olei est le guide le plus réputé du secteur oléicole. Ses entrées comprennent les meilleurs producteurs d’huile d’olive vierge extra au niveau international, soigneusement sélectionnés par un groupe d’élaïologues (sommeliers en huile d’olive) experts et coordonnés par l’éditeur du guide et critique gastronomique Marco Oreggia. Chaque année, ces experts font des dégustations, choisissent les meilleures huiles et attribuent les notes correspondantes, sur un score maximum de 100 points. À la tête du classement du guide pendant neuf années consécutives, comme les meilleurs du monde avec nos HOVE, en obtenant le maximum de points en production et leadership, Durabilité et Responsabilité sociale de l’entreprise, quand notre Reserva familiar Picual a obtenu en 100 points sur 100 en dégustation, nous avons intégré en 2019 le Hall of Fame de ce guide si prestigieux.

Autres éditions

Le prix oléicole le plus important au niveau mondial

Mario Solinas

En 2018, Castillo de Canena a été honorée avec le prix oléicole officiel le plus important au niveau international : le prix Mario Solinas, décerné par le Conseil oléicole international. Ce prix est une reconnaissance à la meilleure qualité en HOVE reçue par notre huile Reserva Familiar Picual, classée à la première place dans la catégorie « Fruité intense » parmi 189 huiles de divers pays. 

Le prix le plus prestigieux des États Unis

Médaille d’or du Sofi Award, Fancy Food Show.

Chaque été et chaque hiver, New York ouvre les portes du Fancy Food Show, un évènement où sont présentées les innovations gastronomiques les plus marquantes du monde, attribuant par la même occasion les prix de qualité alimentaire les plus prestigieux des États Unis : les Sofi Awards. Notre huile arbequina fumée Castillo de Canena al Humo de Roble est la seule huile du monde qui a remporté la médaille d’or du Sofi Award.

 

Prix Aliments d’Espagne

Nous avons le privilège d’avoir reçu cinq fois le prix Aliments d’Espagne:

  • Prix à la Meilleure production agricole en 2009.
  • Prix à l’Internationalisation en 2012.
  • Prix à la Meilleure huile fruitée intense en 2015.
  • Prix Aliments d’Espagne en 2017.
  • Prix à l’Écologie en 2018.

Prix Olive Japan 2017

Médailles d’or

L’Olive Japan est l’un des concours de plus grande renommée mondiale, organisé par la prestigieuse Association de Sommeliers HOVE, présidée par le grand sommelier M. Toshiya Tara. Castillo de Canena est particulièrement fière de notre huile Primer Día de Cosecha Picual, honorée par le Premier Award, la plus importante récompense de la compétition. Au cours des années précédentes, nous avions déjà reçu la Médaille d’or au titre de nos huiles Reserva Familiar Arbequina, Royal Temprano et Biodinámico Picual.

Olive Japan 2017
der-feinschmecker

La revue gourmet leader en Allemagne, Feinschmecker

Feinschmecker

La plus importante revue gourmet allemande, la Feinschmecker, a classé notre HOVE Biodinámico Picual à la première place dans la catégorie huile moyenne fruitée.