Description
Castillo de Canena produit Esencias Naturales & Co, une collection unique résultant du mélange de 99,5% de notre Huile d’Olive Vierge Extra Arbequine avec des huiles essentielles provenant de fleurs, de plantes et de fruits.
Orange amère, thym et fleur d’oranger ; citron, fenouil et menthe ; cardamome, mandarine et pomme ; cannelle, noix et bergamote. Ce sont les ingrédients 100% naturels qui accompagnent l’Huile d’Olive Vierge Extra arbequine.
Un soigneux processus de fusion est suivi pour conserver toute l’essence et la qualité de l’Huile d’Olive Vierge Extra et éviter l’altération de ses propriétés et la perte de saveur afin d’obtenir ces produits exclusifs et innovants.
Esencias Naturales & Co est une merveilleuse expérience gastronomique qui s’ajoute à Cata Horizontal et Especias del Mundo, les autres Huiles du XXIème Siècle, qui sont conçus pour ceux qui veulent déguster les innovations gastronomiques de Castillo de Canena.
DESCRIPTION
Avec des ingrédients 100% naturels, Esencias Naturales & Co. se distingue par ses bouteilles en verre couleur ambre, goutte-à-goutte, sérigraphiées avec des couleurs fluorescentes orange, vert, bleu et rose. Chaque bouteille contient un mélange de nos meilleures huiles de la variété arbequina, fusionnées à des huiles essentielles de fruits, de plantes et de fleurs ; idéale pour l’élaboration de cocktails et pour relever renforcer la saveur des fromages, des plats et des desserts.
De façon surprenante et à la fois harmonique, les saveurs d‘olive verte, artichaut, amande et herbes fraîches de l’Huile d’Olive Vierge Extra Arbequine se marient aux arômes naturels de fruits, de plantes et de fleurs.
INFORMATION ADDITIONNELLE
Suggestion de consommation :
Dans chaque bouteille d’Esencias Naturales & Co. le mariage est différent.
- L’huile d’orange amère, thym et fleur d’oranger est idéale pour des cocktails du type Bloody Mary ou Manhattan, des fromages tels que le cheddar ou le brie, l’élaboration de biscuits au citron et de tartes aux fruits et pour accompagner, entre autres, des légumes frais plancha et des pommes de terre sautées.
- L’huile de citron, fenouil et menthe se marie parfaitement à des cocktails du type Margarita ou Daiquiri et aux fromages tels que le mozzarella et l’emmental. Elle est aussi idéale pour élaborer une crème de légumes, une tapenade et accompagner un ceviche ou des huitres.
- Le mélange de notre HOVE Arbequine et des essences de cardamome, de mandarine et de pomme produit une huile idéale pour les cocktails du type Dry Martini ou Gin Tonic, les fromages bleus et l’édam, les plats de pâtes, de riz ou une mayonnaise, ainsi que pour accompagner un poulet barbecue ou un rôti de porc, entre autres.
- Enfin, l’huile Esencias Naturales & Co de cannelle, noix et bergamote est parfaite pour des cocktails du type Iced Tea ou Piña Colada, se marier au manchego et au fromage frais, pour faire des biscuits ou un gâteau au chocolat, mais aussi pour accompagner une salade de fruits ou une salade d’orange, entre autres.
Le goutte-à-goutte incorporé à chaque bouteille facilite une meilleure utilisation de l’huile Esencias Naturales & CO, puisqu’il permet de mesurer exactement les quantités nécessaires pour chaque recette et chaque mariage.
Il est recommandé de conserver l’huile dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
