Nasze wartości
Dumni z tradycji sięgającej 1780 roku, podtrzymujemy miłość do naszej wsi i jej owoców.
Ponad dwa wieki historii i nauki jako plantatorzy oliwek i producenci oliwy z oliwek, w których, wraz z silnym zaangażowaniem w zrównoważony rozwój, innowacje, jakość i doskonałość, udało nam się stać światowymi liderami w sektorze najwyższej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Nasi rodzice, Luis Vañó i Rosa María Cañadas, przekazali swoją pasję do wsi i gajów oliwnych trójce rodzeństwa: Francisco, Rosie i Cristinie. W 2003 r. Rosa i Francisco, którzy w tym czasie byli menedżerami wyższego szczebla w międzynarodowych firmach, takich jak Coca-Cola i Banco Santander, postanowili zmienić nasz kierunek zawodowy i w pełni zaangażować się w projekt przekształcenia rodzinnej firmy zajmującej się produkcją gajów oliwnych i produkcją oliwy z oliwek, sprzedawanej jako olej luzem, w nowe Castillo de Canena: nowoczesną firmę, skoncentrowaną na tworzeniu wysokiej klasy marki EVOO z wysokim duchem innowacji.
W Castillo de Canena kierujemy się pasją do naszej ziemi i naszych drzew oliwnych, z których rodzi się najwyższej klasy oliwa z oliwek Extra Virgin, z której jesteśmy tak dumni.
Nasze wykwintne EVOO to wynik tradycji, wiedzy i doświadczenia przekazywanego z pokolenia na pokolenie, naszego zaangażowania w zrównoważony rozwój, zarówno społeczny, polegający na ulepszaniu społeczeństwa wokół nas, jak i naszego krajobrazu, będącego przykładem bioróżnorodności, ciągłego zmniejszania śladu węglowego i wodnego, wykluczającego wszelkie rodzaje pestycydów i herbicydów, sprzyjanie pokrywie roślinnej naszej gleby w ramach naszego zaangażowania w rolnictwo regeneracyjne, ciągłe innowacje w naszych procesach produkcyjnych i w naszych produktach dostosowanych do potrzeb naszych konsumentów, i wreszcie przyjęcie doskonałości jako nawyku we wszystkich naszych działaniach.