Zamek Canena
Tradycja uprawy oliwek od 1780 roku
Tradycja, Zrównoważony rozwój, Innowacja, Doskonałość.
Nasza historia
Kim jesteśmy?
Castillo de Canena jest rodzinnym przedsiębiorstwem związanym ze światem oliwy z oliwek od 1780 r. Ponad dwa stulecia historii, nauki i dążenia do doskonałości sprawiły, że staliśmy się światowymi liderami w branży Oliwy z Oliwek z Pierwszego Tłoczenia Premium.
W 2003 r. Rosa i Francisco Vañó postanowili przejąć Castillo de Canena i przekształcić rodzinną firmę zajmującą się produkującą oliwy z oliwek sprzedawanej luzem w punkt odniesienia na skalę światową pod względem jakości i innowacji, oferując wysokiej gamy produkty i nowatorskie propozycje gastronomiczne oparte na oliwie AOVE (hiszpański akronim oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia) odmiany Picual, Arbequino i Royal. Jesteśmy dziś obecni w 56 krajach i produkujemy nasze oliwy z oliwek z maksymalnym poszanowaniem dla ziemi i z wykorzystaniem zrównoważonych zasobów, co potwierdzają stosowne oznaczenia i certyfikaty międzynarodowych organizacji.
Castillo de Canena to również nazwa naszego domu rodzinnego. Renesansowy zamek położony w Canenie, w prowincji Jaén, świadek wielkich historycznych wydarzeń uznany za Narodowy Zabytek Artystyczny.
JAÉN
.
Nasze oliwy
Najlepszy produkt otrzymany z naszej ziemi
Jesteśmy liderami w produkcji i handlu oliwą z oliwek Premium i Gourmet
Tradycja
Dumni z tradycji sięgającej 1780 roku, podtrzymujemy głęboką miłość do naszej wsi i jej owoców.
Innowacja
Trendy konsumenckie, jak również potrzeby samego konsumenta są motorem ciągłej innowacji.
Zrównoważony rozwój
Uprawiana przez nas ziemia jest przykładem bioróżnorodności i poszanowania dla środowiska naturalnego.
Doskonałość
Dążenie do niej jest naszym zwyczajem we wszystkich aspektach produkcji, począwszy od pielęgnacji pola upraw, aż do uzyskania produktu końcowego.
Nasze wartości
Oddani rolnicy
W Castillo de Canena naszą prawdziwą pasją jest nasza ziemia i gaje oliwne, z których uzyskujemy Oliwę z Oliwek z Pierwszego Tłoczenia Premium. Dbamy o nie z największym możliwym poszanowaniem dla środowiska, wykorzystując technologię i praktyki uprawy stawiające zawsze na pierwszym miejscu zrównoważony rozwój oraz gdzie innowacja i doskonałość nadają rytm całemu procesowi produkcji oliwy AOVE Gourmet.
Przekazywane z pokolenia na pokolenie wiedza i doświadczenie, w połączeniu z najnowszą technologią, nieustanną innowacją i pełnym zaangażowaniem w zrównoważony rozwój, obok stosowanego ekologicznego systemu uprawy, definiują filozofię, wartości i charakterystyczne cechy naszej marki.