3-a_quienes_somos_cabecera-1-1

O nas

Castillo de Canena

jest rodzinnym przedsiębiorstwem związanym ze światem oliwy z oliwek od 1780 r

Ponad dwa stulecia historii i nauki w zakresie wytwarzania oliwy, podczas których nasze absolutne zaangażowanie w dążenie do doskonałości, maksymalnej jakości, zrównoważonego rozwoju i innowacji, pozwoliło nam objąć pozycję światowego lidera w branży Oliwy z Oliwek z Pierwszego Tłoczenia Premium.

Rosa i Francisco Vañó jesteśmy rodzeństwem. W 2003 r., pomimo zajmowania stanowisk wysokiego szczebla w międzynarodowych korporacjach, takich jak Coca-Cola i Banco Santander, zdecydowaliśmy się nadać naszemu życiu nowy kierunek i rzucić się na głębokie wody wyzwania, jakim było przekształcenie rodzinnej firmy produkującej drzewka oliwne i oliwę z oliwek sprzedawaną luzem, w Castillo de Canena o całkowicie nowym obliczu. W wyniku tej inicjatywy powstało nowoczesne przedsiębiorstwo, skupione na stworzeniu marki wysokiej klasy oliwy AOVE produkowanej w duchu innowacji.

 

jest rodzinnym przedsiębiorstwem związanym ze światem oliwy z oliwek od 1780 r

Ponad dwa stulecia historii i nauki w zakresie wytwarzania oliwy, podczas których nasze absolutne zaangażowanie w dążenie do doskonałości, maksymalnej jakości, zrównoważonego rozwoju i innowacji, pozwoliło nam objąć pozycję światowego lidera w branży Oliwy z Oliwek z Pierwszego Tłoczenia Premium.

Rosa i Francisco Vañó jesteśmy rodzeństwem. W 2003 r., pomimo zajmowania stanowisk wysokiego szczebla w międzynarodowych korporacjach, takich jak Coca-Cola i Banco Santander, zdecydowaliśmy się nadać naszemu życiu nowy kierunek i rzucić się na głębokie wody wyzwania, jakim było przekształcenie rodzinnej firmy produkującej drzewka oliwne i oliwę z oliwek sprzedawaną luzem, w Castillo de Canena o całkowicie nowym obliczu. W wyniku tej inicjatywy powstało nowoczesne przedsiębiorstwo, skupione na stworzeniu marki wysokiej klasy oliwy AOVE produkowanej w duchu innowacji.

Jesteśmy dziś dziś

obecni w 56

i produkujemy oliwę z największym możliwym poszanowaniem dla ziemi rodzącej nasze drzewka, dbając przy tym całkowicie o zrównoważony rozwój. Z pasji, która towarzyszy naszym działaniom rodzi się chęć zaoferowania konsumentom XXI w. nie tylko najwyższej jakości, która drzemie w tradycyjnych oliwach AOVE Premium, ale również bardzo innowacyjnych propozycji, które stanowią wyjątkową wartość dodaną oraz zapraszają do przeżycia nowych wrażeń gastronomicznych.

 

Castillo de Canena to również nazwa naszego domu rodzinnego. Jest to renesansowy zamek położony w miasteczku Canena, w prowincji Jaén, kryjący w sobie wyjątkową historię. Został zbudowany przez Arabów na ruinach rzymskiej osady. W późniejszym czasie, podlegając Zakonowi Rycerskiemu Kalatrawy, stanowił część łańcucha twierdz obronnych w czasach Rekonkwisty. Był to zespół tzw. „wysuniętych” zamków, które przez ponad 200 lat rozciągały się wzdłuż granicy z arabskim królestwem Grenady. Ostatecznie, w 1538 r., sekretarz cesarza Karola V, z pomocą renomowanego architekta Andresa de Vandelviry przekształcił go w zamek-pałac.

W 1931 r. zamek został uznany za Narodowy Zabytek Artystyczny, a w 1984 r. kupili, a następnie całkowicie odrestaurowali go nasili rodzice, przestrzegając wytycznych Dziedzictwa Narodowego.  Obecnie jest na wyłączny użytek naszej rodziny, klientów i przyjaciół, aczkolwiek można go zwiedzać w poniedziałkowe popołudnia lub jakiegokolwiek innego dnia po wcześniejszym dokonaniu rezerwacji.

olivar

i produkujemy oliwę z największym możliwym poszanowaniem dla ziemi rodzącej nasze drzewka, dbając przy tym całkowicie o zrównoważony rozwój. Z pasji, która towarzyszy naszym działaniom rodzi się chęć zaoferowania konsumentom XXI w. nie tylko najwyższej jakości, która drzemie w tradycyjnych oliwach AOVE Premium, ale również bardzo innowacyjnych propozycji, które stanowią wyjątkową wartość dodaną oraz zapraszają do przeżycia nowych wrażeń gastronomicznych.

 

Castillo de Canena to również nazwa naszego domu rodzinnego. Jest to renesansowy zamek położony w miasteczku Canena, w prowincji Jaén, kryjący w sobie wyjątkową historię. Został zbudowany przez Arabów na ruinach rzymskiej osady. W późniejszym czasie, podlegając Zakonowi Rycerskiemu Kalatrawy, stanowił część łańcucha twierdz obronnych w czasach Rekonkwisty. Był to zespół tzw. „wysuniętych” zamków, które przez ponad 200 lat rozciągały się wzdłuż granicy z arabskim królestwem Grenady. Ostatecznie, w 1538 r., sekretarz cesarza Karola V, z pomocą renomowanego architekta Andresa de Vandelviry przekształcił go w zamek-pałac.

W 1931 r. zamek został uznany za Narodowy Zabytek Artystyczny, a w 1984 r. kupili, a następnie całkowicie odrestaurowali go nasili rodzice, przestrzegając wytycznych Dziedzictwa Narodowego.  Obecnie jest na wyłączny użytek naszej rodziny, klientów i przyjaciół, aczkolwiek można go zwiedzać w poniedziałkowe popołudnia lub jakiegokolwiek innego dnia po wcześniejszym dokonaniu rezerwacji.