Familia Castillo de Canena

Zamek Canena

Jesteśmy firmą rodzinną związaną ze światem oliwy z oliwek od 1780 roku.

Ponad dwa wieki historii i nauki jako producenci oliwy z oliwek, w której wraz z silnym zaangażowaniem w zrównoważony rozwój, innowacyjność, jakość i doskonałość, udało nam się stać światowymi liderami w sektorze najwyższej jakości oliwy z oliwek Extra Virgin.

Jesteśmy rodzeństwem Rosą i Francisco Vañó i w 2003 roku, będąc w tym czasie menedżerami wyższego szczebla w międzynarodowych firmach, takich jak Coca-Cola i Banco de Santander, postanowiliśmy zmienić nasze kierunki zawodowe i w pełni zaangażować się w projekt przekształcenia rodzinnej firmy zajmującej się uprawą gajów oliwnych i produkcją oliwy z oliwek, sprzedawanej jako olej luzem, w nowy Castillo de Canena: nowoczesną firmę, skoncentrowaną na tworzeniu wysokiej klasy marki EVOO, charakteryzującej się wysokim duchem innowacyjności.

Olivar

Obecność w 60 krajach

Od dziś

Produkujemy z najwyższym szacunkiem dla ziemi, na której rosną nasze drzewa oliwne, w sposób całkowicie zrównoważony. Nasza pasja do tego co robimy sprawia, że oferujemy naszym konsumentom nie tylko najwyższą jakość w tradycyjnych produktach EVOO klasy premium, ale także inne produkty na bazie naszych EVOO, które materializują się w wysoce innowacyjnych propozycjach gastronomicznych, które stanowią unikalną wartość dodaną i zapraszają do odkrywania nowych doświadczeń kulinarnych.

Monumento Artístico Nacional en 1931

Zamek renesansowy

Uznany za Narodowy Pomnik Sztuki w 1931 roku.

Castillo de Canena to także nazwa naszego rodzinnego domu. Renesansowy zamek położony w miejscowości Canena, Jaén, który ma wyjątkową historię. Zostało zbudowane przez arabskie plemię Banu Kinana na ruinach rzymskiej osady. Później, pod dowództwem wojskowego zakonu Calatrava, stanowił część pasa twierdz obronnych podczas rekonkwisty, grupy zamków znanych jako „adelantados”, które tworzyły granicę z arabskim królestwem Granady przez ponad 200 lat.

Wreszcie w 1538 roku sekretarz cesarza Karola V, Francisco de los Cobos, przekształcił go w zamek-pałac autorstwa prestiżowego architekta Andrésa de Vandelvira.

Uznany za Narodowy Pomnik Sztuki w 1931 roku, jest do wyłącznego użytku naszej rodziny, klientów i przyjaciół, choć można go zwiedzać w poniedziałkowe popołudnia lub po wcześniejszej rezerwacji w każdy inny dzień tygodnia.