Zaangażowanie w działania na rzecz
ziemi jest wpisane w nasze DNA
Jesteśmy rolnikami zbierającymi nasze własne plony, dlatego czujemy się w obowiązku dbać o drzewa i ekosystem, w którym one rosną.
W Castillo de Canena dbamy o naturalny cykl drzewa, łącząc tradycyjną mądrość z najbardziej zaawansowaną technologią i skrupulatnym poszanowaniem dla środowiska. Obsługa wszystkich drzewek oliwnych jest w pełni zmechanizowana. Mają zainstalowany system fertygacji kropelkowej i posiadają certyfikat „Integrowanej Produkcji” (IP), co gwarantuje poszanowanie środowiska naturalnego i racjonalny system uprawy.
Demeter
gwarantuje, że nasze oliwy zostały wyprodukowane zgodnie z zasadami rolnictwa biodynamicznego
Ślad węglowy
wskaźnik środowiskowy, który obejmuje emisje gazów cieplarnianych wywołane przez organizację, wydarzenie lub produkt
Certyfikat ekologiczny CAAE
gwarantuje, że nasza metoda produkcji i przetwarzania produktów rolnych jest przyjazna dla środowiska
Certyfikat INBILA
uzyskaliśmy wskaźniki dobrego samopoczucia w pracy przekraczające średnią hiszpańskich przedsiębiorstw, według Krajowego Wskaźnika Samopoczucia w Pracy
BRC Food
gwarantuje przestrzeganie protokołów bezpieczeństwa podczas procesu produkcji naszych wyrobów
Ślad wodny
wskaźnik środowiskowy, który obejmuje całkowitą objętość słodkiej wody zużytej do wyprodukowania konsumowanych towarów i usług
Norma SGE 21:2017
gwarantuje, że system zarządzania naszego przedsiębiorstwa jest etycznie i społecznie odpowiedzialny
ISO 9001ES
system zarządzania jakością stosowany w procesach naszej organizacji, który wpływa na jakość oraz kładzie nacisk na ciągłe doskonalenie i zadowolenie klienta
Japońska norma dotycząca produkcji ekologicznej
przepisy stosowane wobec rolników, producentów i branż, które przetwarzają, pakują lub etykietują produkty eksportowane do Japonii
Innowacyjna MŚP
Sello otorgoznaczenie przyznawane przez Ministerstwo Gospodarki, Przemysłu i Konkurencyjności za nasze zaangażowanie w badania, rozwój i innowację
International Food Standard
standard jakości i bezpieczeństwa żywności dla produktów pod marką dystrybutora
Integrowana produkcja
regulowana dekretem królewskim nr 1201/2002, zapewnia długoterminowe zrównoważone rolnictwo
MŚP na rzecz Celi Zrównoważonego Rozwoju
oznaczenie przyznawane przez podmiot COPADE działający na rzecz sprawiedliwego handlu, za nasz wkład w Cele Zrównoważonego Rozwoju
Wierzymy w przyszłość zbudowaną na podwalinach przeszłości
poszanowania dla środowiska i badaniach.
Owocem takiego przekonania są nasze oliwy wyprodukowane w ramach wdrażania technologii i praktyk agronomicznych sprzyjających zrównoważonemu rozwojowi oraz naszego zaangażowania w innowacyjność i doskonałość w całym procesie produkcyjnym.
Energia elektryczna potrzebna do prowadzenia gospodarstwa pozyskiwana jest z instalacji fotowoltaicznych, odpady pozostające po przycinaniu są zbierane w celu wykorzystania ich jako biomasy oraz istnieje kilka stacji kontroli deficytu wody, które optymalizują zużycie wody.
