Descripción
Un producto con Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequino único en el mundo. Infusionado con fitoplancton marino, su aroma intenso es una explosión de sabor a mar al que se une el verde y frutado del zumo de aceituna fresca.
Elaborado con la participación de Ángel León, prestigioso chef gaditano tres estrellas Michelin, se trata de un aceite 100% natural y vegano, ya que el plancton es de origen vegetal y no animal.
Castillo de Canena con Plancton Marino representa toda una experiencia sensorial para el paladar, que permite disfrutar y recrearse en un sabor que sorprende por su originalidad, diferenciación y por seguir los más altos estándares de calidad.
Junto con Royal Temprano, La Cata Horizontal, Castillo de Canena al Humo de Roble, Biodinámico Picual, Biodinámico Arbequino y Castillo de Canena con Harissa, Castillo de Canena con Plancton Marino conforman nuestra selección de los Aceites del Siglo XXI, la línea de productos más innovadora de nuestra marca.
DESCRIPCIÓN
Castillo de Canena con Plancton Marino posee un verde intenso y brillante debido al plancton en suspensión. Es muy fresco y elegante, con un amargo suave y un picante equilibrado, que desaparece con rapidez. La sensación en boca es muy dulce en equilibrio con los recuerdos salados del mar.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Sugerencias de consumo: Castillo de Canena con Plancton es ideal para acompañar arroces y mariscos, pescados a la brasa, pasta, pulpo, tartares de pescado y ceviches. También es un aceite muy recomendado para elaborar mayonesas y vinagreta.
Viene presentado en una botella cuyo sleeve o etiqueta la rodea completamente y evoca los microorganismos que componen el fitoplancton y el color verde característico del producto.
Se aconseja conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y del calor.
