Descripción
El aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar Picual es un aceite de cosecha temprana, es decir, las aceitunas han sido recogidas en verde. Castillo de Canena renuncia a obtener mayores rendimientos oleicos en pos de conseguir un producto fresco, con toques herbáceos de muy alta calidad.
Castillo de Canena Reserva Familiar es el emblema de la casa. Por eso, hoy queremos compartir lo mejor de nuestras cosechas tanto de la variedad Picual como Arbequina y que durante generaciones se ha reservado exclusivamente para nuestra familia.
DESCRIPCIÓN
Con un diseño elegante y sobrio, nuestro Reserva Familiar Picual es un aceite monovarietal que ofrece unas notas de cata con un perfil singular y único. De aroma frutado medio alto de aceituna verde con notas maduras de frutas frescas como manzana, plátano verde y plantas aromáticas como el tomillo y la albahaca.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Sugerencias de consumo: el gran equilibrio y la armonía del sabor de Reserva Familiar Picual lo convierte en un aceite de oliva frutado que marida muy bien con sopas, cremas de verduras, pastas, vinagretas, escabeches, aliños de ensalada, gazpacho, jamón, quesos, carnes a la brasa y tostadas.
Se aconseja conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y del calor.
