Cocktail Bellini con cava, zumo de melocotón y aceite de oliva


Cocktail Bellini con aceite de oliva
Menú de San Valentín: receta del cocktail Bellini con aceite de oliva Arbequina&Co 03.
Ingredientes
- Zumo de melocotón
- Cava
- Licor de melocotón
- Clara de huevo
- Arbequina&Co 03
Elaboración paso a paso
- En una coctelera ponemos el zumo de melocotón, el licor, 20 gotitas de Arbequina&co 03 y la clara de huevo.
- Ideal si además tenemos una bola dentro de la coctelera que permita que los ingredientes se integren bien.
- Agitamos.
- Completamos la mezcla con dos copitas de cava y servimos.