Helado de lúcuma y Golden Berry con aceite de oliva virgen extra

Helado de Lúcuma y Golden Berry con AOVE

Receta de helado de lúcuma y Golden Berry con Aceite de oliva virgen extra – Reserva familiar Arbequina.
Plato Postres

Ingredientes
  

  • 3 vasos crema cruda o no ultra-pasteurizada, o una combinación de crema y leche
  • 6 yemas huevo
  • 1/3 vasos polvos de lúcuma
  • Aceite de oliva virgen extra – Reserva Familiar Arbequina Castillo de Canena
  • Golden Berries topping

Elaboración paso a paso
 

  • Poner todos los ingredientes en la batidora, utilizar la maquina de helado.
  • Aderezar con aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar Arbequina y decorar con los golden berries.