receta de cocktail Bellini con aceite arbequina
Menú de San Valentín: receta del cocktail Bellini con aceite de oliva Arbequina&Co 03.

Ingredientes
  

  • Zumo de melocotón
  • Cava
  • Licor de melocotón
  • Clara de huevo
  • Arbequina&Co 03

Elaboración paso a paso
 

  • En una coctelera ponemos el zumo de melocotón, el licor, 20 gotitas de Arbequina&co 03 y la clara de huevo.
  • Ideal si además tenemos una bola dentro de la coctelera que permita que los ingredientes se integren bien.
  • Agitamos.
  • Completamos la mezcla con dos copitas de cava y servimos.