Описание
Верные нашему обязательству по охране окружающей среды, мы сделали еще один шаг на пути к органическому земледелию и биодинамическому сельскому хозяйству, возвращающему земле больше, что мы из нее берем. Именно этому и обязано своим рождением наше масло Biodinámico Picual — виржин экстра, изготовленное по самым высоким экологическим стандартам, имеющее выдающийся характер, хорошую стойкость и гармонию, способные удовлетворить самые требовательные пожелания.
Биодинамическое сельское хозяйство, на котором основано производство этого бальзамического оливкового масла, стремится к гармонизации и интеграции различных естественных сил природы, к сбалансированным отношениям между почвой, деревьями, животными и человеком. Мы выращиваем оливки по тем же правилам, что и древние римляне, соблюдая космические ритмы при составлении календаря наиболее благоприятных дней для проведения различных работ по обрезке, поливу, внесению компоста и сбору плодов. Это масло – итог такой холистической интеграции. Оно предназначено для тех, кто устремлен к здоровому образу жизни, поскольку оно гораздо питательнее, содержит больше антиоксидантов, а его производство полностью экологично.
ОПИСАНИЕ
Представленное в бутылке c тщательно выполненным дизайном, это масло обладает цветом и текстурой, которые переносят потребителя к нашим истокам, к земле, где выращиваются наши деревья.
Ноты помидоров, томатных кустов и свежескошенной травы переходят в зеленые тоны, смягченные фруктовыми оттенками во вкусе, средне выраженной горчинкой и развивающейся пряностью, завершающейся на кончике языка напоминанием перечности.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Мы сертифицированы по стандарту «Demeter». Эта международная сертификация подтверждает выполнение всех требований биодинамического сельского хозяйства.
Советы потребителям: масло прекрасно сочетается с тартаром, сырами, морепродуктами, овощными пюре, гренками и мясными блюдами.
Хранить в прохладном, защищенном от света и тепла месте.
