logo main logo dark logo main
  • Главная
  • Нас
    • Кто мы
    • Награды
  • магазин
  • устойчивость
    • Экологическая устойчивость и сертификации
    • Процесс
    • Наши оливковые плантации
    • Корпоративная социальная ответственность
    • НИОКР+И
  • Контакт
  • Русский
    • Английский
    • Испанский
    • Французский
    • Немецкий
    • Польский
    • Китайский (упрощенный)
0
logo main logo darklogo light
0
  • Главная
  • Нас
    • Кто мы
    • Награды
  • магазин
  • устойчивость
    • Экологическая устойчивость и сертификации
    • Процесс
    • Наши оливковые плантации
    • Корпоративная социальная ответственность
    • НИОКР+И
  • Контакт
  • Русский
    • Английский
    • Испанский
    • Французский
    • Немецкий
    • Польский
    • Китайский (упрощенный)

Специи мира

35.10€

«Специи мира» — это историческая дань тесной связи между Испанией и маршрутом специй, который на протяжении 250 лет связывал Азию, Америку и Европу через Манильский галеон, который раз в год курсировал по маршруту Манила-Акапулько. Из американских портов испанские корабли везли в своих трюмах на Пиренейский полуостров драгоценные пряности из Азии и Нового Света, которые затем распределялись по всем европейским странам. Специи способствовали обогащению и совершенствованию традиционных кулинарных обрядов, сливаясь с местными ароматами. Они служили заправкой и приправой, со временем адаптируясь к кухням каждой страны.

SKU: 2838023a778d Category:случаи, случаи
  • Описание
  • Детали

Описание

«Castillo de Canena» приглашает Вас совершить сенсориальное путешествие по всему миру как своеобразную дань уважения «Пряному пути», в течение которого мы представим специи из Европы, Америки, Азии и Африки в четырех уникальных вкусах. Для их приготовления мы отобрали с помощью мастера-«пиколье» самые характерные специи с каждого континента и настояли их на нашем изысканном Оливковом Масле Виржин Экстра «Arbequina». Такое смешивание придаст неповторимые, обогощающие оттенки аромату и вкусу приготовляемых Вами блюд.

 

В этом гастрономическом путешествии «Taste of America» вызывает в памяти дымные ароматы, а «Taste of Asia» — цитрусовый вихрь. «Taste of Europe» напоминает нам о зеленых вкусах и ароматах, и, наконец, «Taste of Africa» приносит теплую ароматическую глубину.

 

«Especias del Mundo & Co» — это замечательный гастрономический опыт, который, наряду с «La Cata Horizontal», «Esencias Naturales & Co» и другими маслами из коллекции «Aceites del Siglo XXI», предназначен для тех, кто хочет насладиться гастрономическими инновациями «Castillo de Canena».

 

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Презентация «Especias del Mundo» броско выделяется своими бутылками янтарного цвета с этикеткой в виде картографической карты, на которой изображен небольшой рисунок специй розового, бирюзового, фиолетового и коричневого цветов, причем каждому континенту соответствует свой специфический цвет.

 

Каждый из этих четырех продуктов предлагает эксклюзивное сочетание специй, выбранных мастером-«пиколье» Маркосом Регера:

  • Вкус Европы
    Дегустационные заметки: 99,5% Оливковое Масло Виржин Экстра «Castillo de Canena Arbequina» + семена укропа, тмина, мускатного ореха и кориандра.
  • Вкус Африки
    Дегустационные заметки: 99,5% Оливковое Масло Виржин Экстра «Castillo de Canena Arbequina» + райские зернышки, тмин, ваниль и гвоздика.
  • Вкус Америки
    Дегустационные заметки: 99,5% Оливковое Масло Виржин Экстра «Castillo de Canena Arbequina»+ специи «Розовые ягоды», черный перец, ландыш и булава.
  • Вкус Азии
    Дегустационные заметки: 99,5% Оливковое Масло Виржин Экстра «Castillo de Canena Arbequina» + корица, кардамон и сечуанский перец.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Специи, 100% натуральные и тщательно отобранные, измельчаются непосредственно в маслобойне «Castillo de Canena» и сразу же настаиваются в нашем Оливковое Масло Виржин Экстра «Castillo de Canena Arbequina» в течение нескольких дней, пока не будет достигнуто оптимальное сочетание вкуса и аромата.

 

Советы потребителям:

  • Вкус Европы: идеально подходит для приготовления хумуса, овощных пюре, солений, овощей на гриле, жареного картофеля и майонеза; для сопровождения морепродуктов, лосося и другой жирной рыбы; с фруктовыми салатами, супами, свекольными салатами и др.
  • Вкус Африки: прекрасно сочетается с острыми и крепкими сырами — такими как «сыр с плесенью» или «манчего» — с кускусом, бобовыми и паштетами, с курицей-гриль и барбекю, а также с пирожными, мороженым и выпечкой.
  • Вкус Америки: идеально подходит для сопровождения мяса и карпаччо; для приготовления маринованного мяса и зеленых салатов, а также в сочетании с фруктовыми салатами и красными фруктами, шоколадными тортами, муссами и т.д.
  • Вкус Азии: идеально сочетается с севиче, тартаром, сашими и осьминогами; с блюдами из риса и пасты; с мясными рагу, запеченным мясом и барбекю; с козьим сыром, сыром-бри и другими мягкими сырами.

 

Пипетка, прилагаемая к каждому флакону, позволяет правильно использовать эти продукты, так как дает возможность точно отмерить количество, необходимое для каждого рецепта и сочетания.

 

Рекомендуется хранить в прохладном, защищенном от света и тепла месте

Детали

Вес4 kg

Сопутствующие товары

  • Подробнее

    Дубовая деревянная коробка 2 бутылки 500 мл

    Настройте свой случай
  • Выбрать опции

    ПОДАРОЧНЫЙ ФУТЛЯР 3 Флакона 500мл

    Настройте свой случай
  • Выбрать опции

    Футляр 2 флакона 250мл

    Настройте свой случай
  • В корзину

    ПОДАРОЧНЫЙ футляр 3 бутылки

    7.15€

О нас

  • О нас
  • Нажимать
  • Блог
  • Контакт

легальная информация

Политика конфиденциальности

Юридическое предупреждение

Условия покупки

Encuéntranos

Castillo de Canena. Calle Remedios, 4.
23420 Canena, Jaén, España

+34 953 770 101

info@castillodecanena.com

DNV Certificado
BRCGS Certificado
IFS Food Certificado
CAAE Certificado
Protección Integrada de Andalucía Certificado