Это органическое AOVE изготовлено по самым высоким стандартам биодинамического сельского хозяйства. Речь идет о процессе, направленном на достижение гармонии и равновесии различных естественных сил природы, необходимых для определения наиболее благоприятного времени для проведения обрезки, полива, посева и сбора урожая — как идеальной гармонии между почвой, деревьями, животными и человеком в едином, устойчивом цикле, который естественным образом повторяет сам себя.
Так рождается масло «Biodinámico Arbequina», созданное для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, поскольку это масло, будучи органическим и экологически устойчивым, имеет более высокие питательные свойства и содержит больше антиоксидантов. Отличается свежими, выразительными ароматами, в котором преобладают травянистые ноты.
ОПИСАНИЕ
Безукоризненный дизайн, цвет и текстура отсылают потребителя к нашим истокам, к земле, где мы выращиваем наши деревья.
Дегустационные заметки: зеленое яблоко, дикий миндаль, свежескошенная трава и скорлупа грецкого ореха. Это свежее, живое, выразительное Оливковое Масле Виржин Экстра «Arbequina», наполненное травянистыми нотками и нежным вкусом при попадании в рот, переходящим быстро в слабую горчинку и развивающуюся пряность, завершающуюся на кончике языка. В самом финале наступает послевкусие сухих плодов.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Мы сертифицированы по стандарту «Demeter». Эта международная сертификация подтверждает выполнение всех требований биодинамического сельского хозяйства.
Советы потребителям: это масло особенно годится для приготовления заправок к салатам, овощей на гриле, овощных пюре, сыра «Кесо фреско», белой рыбы и домашней птицы.
Хранить в прохладном, защищенном от света и тепла месте.
ОПИСАНИЕ
Un diseño cuidado, con un color y una textura que hace viajar al consumidor a nuestros orígenes, a la tierra donde se cultivan nuestros árboles.
Notas de cata: manzana verde, alloza, hierba recién cortada y cáscara de nuez. Se trata de un Aceite Virgen Extra Arbequino fresco, vivo y expresivo, con notas herbáceas y una entrada en boca suave tras la que rápidamente aparece un amargo poco intenso y un picante progresivo que termina en la punta de la lengua. Finalmente, aparece un retrogusto de frutos secos.