«Primer día de Cosecha Picual» — это эксклюзивное масло виржин экстра, выработанное из сырья, которое было собрано в первый день сбора урожая.
Безукоризненное для тех, кто полюбил изысканность ограниченных выпусков; каждый год «Castillo de Canena» приглашает к себе на празднование первого дня сбора наших оливок «селебрити» из мира искусства, науки или спорта, а его видение этой магической даты остается запечатленным на этикетке.
ОПИСАНИЕ
За непрозрачным вишневым стеклом уникальной по дизайну бутылки скрывается масло виржин экстра интенсивно зеленого цвета, с высокой концентрацией хлорофиллов и яркой выразительностью.
При вдохе масло имеет очень молодой фруктовый аромат зеленой травы, помидора, зеленого яблоко и кожуры очень зеленого банана. По вкусу оно также выразительно, как и по аромату, наполненном подобными травянистыми тонами, в которых преобладает свежесть усиков и мальвы.
Эти дескрипторы преобладают над приятной пряностью, изящно ощущаемой в горле и переходящую в нотки свежего перца, легкой горчинкой и сдержанной терпкостью, напоминающей нам крапиву. Это бархатистый, очень стойкий во рту, сок с очень хорошо сбалансированной структурой.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Советы потребителям: оливковое масло виржин экстра «Primer día de Cosecha Picual» придаст особый вкус салатам, томатному супу, гаспачо, хамону, сырам и мясу на гриле.
Хранить в прохладном, защищенном от света и тепла месте.
ОПИСАНИЕ
En la botella de diseño único en cristal opaco y color cereza se esconde un aceite de oliva virgen extra de un color verde intenso con una alta concentración de clorofilas y gran expresividad.
En nariz, este aceite presenta un frutado muy joven de hierba verde, tomatera, manzana verde y cáscara de plátano también muy verde. A su paso por el paladar posee la misma fuerza expresiva que en nariz donde se pueden percibir similares tonos herbáceos, destacando el frescor de los zarcillos y las malvas.
Dichos descriptores prevalecen a un picante agradable, perceptible gentilmente en la garganta y en evolución a pimienta fresca, un ligero amargor y discreta astringencia que nos recuerda a la ortiga. Se trata de un zumo aterciopelado, muy persistente en boca y estructuralmente muy equilibrado.
