Menú de San Valentín: una deliciosa ensalada de frutos rojos con Pimienta Rosa.
- Pimienta rosa
- Brotes verdes
- Frutos rojos variados
- 1 limón
- Cebollino
- 1/2 cebolla
- Aceite de oliva virgen extra - Reserva Familiar Arbequina
Hacemos la vinagreta de pimienta rosa, mezclando el AOVE Reserva Familiar Arbequina, el zumo de 1 limón, unas bayas de pimienta rosa, cebollino y 1/2 cebolla dulce.
Montamos la ensalada con los brotes verdes y los frutos rojos variados.
Terminamos con la vinagreta.