可持续发展及认证

作为农民和收割者，我们感到有必要照顾我们的树木和它们生长的生态系统。我们致力于我们的农村，我们实行再生农业，以照顾我们的土壤健康，从而保证它们的未来。

在卡内纳城堡，我们照顾树木的自然循环，将传统智慧与最先进的技术和对环境的严格尊重相结合。所有的橄榄树都适合机械化采摘，安装了滴水灌溉系统，并被认证为 “综合生产”（A.P.I），这保证了对自然环境的尊重和合理的种植系统。

但我们的承诺超越了意图的声明，这就是为什么我们的做法得到了最有声望的国家和国际认证的认可，我们通过不断的外部审计来保持这些认证。