receta de ensalada de frutos rojos con pimienta rosa
Menú de San Valentín: una deliciosa ensalada de frutos rojos con Pimienta Rosa.

Ingredientes
  

  • Pimienta rosa
  • Brotes verdes
  • Frutos rojos variados
  • 1 limón
  • Cebollino
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra – Reserva Familiar Arbequina

Elaboración paso a paso
 

  • Hacemos la vinagreta de pimienta rosa, mezclando el AOVE Reserva Familiar Arbequina, el zumo de 1 limón, unas bayas de pimienta rosa, cebollino y 1/2 cebolla dulce.
  • Montamos la ensalada con los brotes verdes y los frutos rojos variados.
  • Terminamos con la vinagreta.