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VINAGRE BALSAMICO BLANCO CHARDONNAY 250 ML
15.40€
En la botella de diseño único en cristal opaco y color blanco se presenta un vinagre balsámico de uva Chardonnay que muestra un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. De color dorado, mantiene un aroma que recuerda a los registros florales y dulces de las uvas de la varietal, con notas salinas propias del entorno donde acidificamos nuestros vinos, Jerez de la Frontera.
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Vinagre balsámico blanco procedente de las uvas de variedad Chardonnay que cultivamos en nuestra
finca y acidificamos artesanalmente con los maestros vinagreros de El Majuelo en Jerez de la Frontera.
En el año 2017, como parte de nuestros esfuerzos por estimular la biodiversidad de nuestra finca, quisimos rendir homenaje a la triada mediterránea, ya teníamos olivar y cultivo de cereal, nos faltaban los viñedos y por ello plantamos distintas cepas de uvas tintas y blancas. El fruto de nuestras cepas nos ha permitido crear este vinagre, el cual es un excelente complemento a nuestros AOVEs.
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| Peso | 1 kg |
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