receta de helado de turrón con salsa de chocolate picante
Recetas de Navidad: Helado de turrón con salsa de chocolate picante al aceite de oliva virgen extra – Reserva familiar Arbequina.

Ingredientes
  

  • Helado de Turrón
  • 1 tableta chocolate negro
  • Leche semidesnatada
  • Guindilla fresca roja
  • Pimienta rosa
  • Aceite de oliva virgen extra – Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar en un bol los trozos de chocolate partido, una guindilla en rodajas (recordar friccionar una de las rodajas para que pique un poco), la pimienta rosa y dos cucharadas de AOVE Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina.
  • Por otro lado, calentar en el microondas la leche y verter en el bol donde teníamos el chocolate junto con el resto de ingredientes.
  • Mientras vertemos, ir removiendo muy enérgicamente para que se deshaga el chocolate.